Resep Makanan Penutup Manis yang Menggugah Selera

sculpture56.com – Berikut ini adalah resep makanan penutup manis yang mudah dibuat dan menggugah selera:

Puding Cokelat Lapis Keju

Bahan-Bahan:

• Bahan Puding Cokelat:
  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 2 sendok makan cokelat pekat (opsional, agar rasa lebih kaya)
• Bahan Lapis Keju:
  • 200 ml susu cair
  • 100 gram krim keju
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk

Cara Membuat:

1. Puding Cokelat:
   • Campurkan agar-agar cokelat, susu cair, gula pasir, dan cokelat bubuk dalam panci. Aduk rata.
   • Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
   • Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan puding dan biarkan hingga setengah mengeras.
2. Lapis Keju:
   • Campurkan susu cair, krim keju, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci. Aduk rata.
   • Masak dengan api kecil hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih.
   • Setelah itu, tuang lapisan keju ke atas lapisan cokelat yang sudah setengah mengeras. Biarkan hingga lapisan pertama mengeras dan lapisan keju juga mengeras.
3. Penyelesaian:
   • Setelah kedua lapisan mengeras, keluarkan puding dari cetakan.
   • Sajikan puding dengan hiasan buah-buahan segar atau sirup cokelat di atasnya.

Puding cokelat lapis keju ini akan memberikan sensasi manis dan lembut yang memanjakan lidah. Selamat mencoba!